niedziela, 23 lipca 2017

Fit omlet z gruszką i bananami

 

 

Wartości odżywcze:

  • Energia: 632 kcal
  • Białko: 26 g
  • Tłuszcz: 30 g
  • Węglowodany: 65 g

Składniki:

  • Płatki owsiane - 5 łyżek (50 g)
  • Jaja - 3 małe (120 g)
  • Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (12 g)
  • Gruszka - 1 sztuka
  • Banan - 1 średnia sztuka (150 g)
  • Jogurt naturalny 2% - 0,25 szklanki (60 g)

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane zalej wrzątkiem według instrukcji na opakowaniu.
2. Oddziel białko od żółtka, a następnie ubij na sztywną pianę.
3. Żółtko zmieszaj z przygotowanymi płatkami owsianymi oraz jogurtem naturalnym.
4. Uzyskaną masę dodaj do ubitych białek.
5. Ciasto smaż na rozgrzanej oliwie z oliwek pod przykryciem.
6. Omlet podawaj posmarowany jogurtem naturalnym, z pokrojoną gruszką i bananem

Na skróty:

wtorek, 11 lipca 2017

Fit naleśnik z masłem orzechowym i bananem

Wartości odżywcze:

  • Energia: 538 kcal
  • Białko: 16 g
  • Tłuszcz: 31 g
  • Węglowodany: 48 g

Składniki:

  • Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)
  • Jaja - (14 g)
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)
  • Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)
  • Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)
  • Jabłko - 1 mała sztuka (110 g) lub banan około 55 g

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta:
1. Mąkę, wodę i jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni.
3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni.
5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru

piątek, 7 lipca 2017

Makaron z kurczakiem, bazylią i pomidorkami koktajlowym


WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energetyczność posiłku: 827,59 kcal

Białko: 53,35 g
Tłuszcz: 33,34 g
Węglowodany: 69,12 g

SKŁADNIKI:

Filet z piersi kurczaka - 1,5 porcji (140 g)
Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (85 g)
Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki (18 g)
Bazylia (świeże liście) - 1,25 garści (24 g)
Dynia pestki - 2,5 łyżeczki (12 g)
Ser parmezan - 0,5 porcji (12 g)
Orzechy włoskie - 0,5 garści (12 g)
Pomidorki koktajlowe - 5 sztuk (95 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru.
3. Wymieszaj makaron z kurczakiem i warzywami.
4. Posyp orzechami, pestkami i parmezanem.

Na skróty 

czwartek, 6 lipca 2017

Kurczak z ryżem basmati, mozzarellą i mieszanką warzyw z kalafiorem, brokułami i marchwią


Kurczak z ryżem basmati, mozzarellą i mieszanką warzyw z kalafiorem, brokułami i marchwią

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energetyczność posiłku: 827,59 kcal
Białko: 50,17 g
Tłuszcz: 27,56 g
Węglowodany: 78,50 g

SKŁADNIKI:

Ryż basmati - 1 woreczek (85 g)
Filet z piersi kurczaka - 1,25 porcji (130 g)
Ser mozzarella - 1,75 porcji (50 g)
Oliwa z oliwek - 2 łyżki (16 g)
Mieszanka warzywna z kalafiorem. brokułami i marchwią - 2 porcje (190 g)
Zioła prowansalskie - 1 szczypta (1 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso umyj, pokrój na kawałki, dopraw przyprawami, a następnie podduś na oliwie z oliwek na patelni.
2. Dodaj warzywa, całość duś pod przykryciem.
3. Mozzarellę pokrój w kostkę, a następnie dodaj do warzyw pod koniec duszenia.
4. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Całość podawaj razem z ryżem.

Na skróty 

środa, 5 lipca 2017

Z mojej diety Owsianka z brzoskwinią

Owsianka z brzoskwinią

Wartości odżywcze:

  • Energetyczność posiłku: 579,31 kcal
  • Białko: 24,14 g
  • Tłuszcz: 13,92 g
  • Węglowodany: 88,51 g

Składniki:

  • Płatki owsiane - 9,5 łyżki (95 g)
  • Mleko 2% - 1,25 szklanki (325 g)
  • Brzoskwinia - 2 małe sztuki (130 g)

Sposób przygotowania:

1. Płatki zalej gorącym mlekiem, pozostaw do przestygnięcia.
2. Dodaj pokrojoną  brzoskwinię.

Na skróty 


środa, 28 czerwca 2017

Z mojej diety - Spaghetti z kurczakiem, natką pietruszki i pomidorkami koktajlowymi

Wartości odżywcze:

  • Energetyczność posiłku: 827,59 kcal
  • Białko: 53,76 g
  • Tłuszcz: 32,34 g
  • Węglowodany: 70,80 g

Składniki:

  • Filet z piersi kurczaka - 1,5 porcji (140 g)
  • Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (85 g)
  • Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki (18 g)
  • Natka pietruszki - 1,25 pęczka (24 g)
  • Słonecznik - 2,5 łyżeczki (12 g)
  • Ser parmezan - 0,5 porcji (12 g)
  • Orzechy włoskie - 0,5 garści (12 g)
  • Pomidorki koktajlowe - 5 sztuk (95 g)

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru.
3. Wymieszaj makaron z kurczakiem i warzywami.
4. Posyp orzechami, pestkami i parmezanem.

Na skróty 

wtorek, 27 czerwca 2017

Dietetyczne kanapki z pastą twarożkową

Wartości odżywcze:

  • Energetyczność posiłku: 496,55 kcal
  • Białko: 35,49 g
  • Tłuszcz: 4,18 g
  • Węglowodany: 77,62 g

Składniki:

  • Chleb graham - 4 duże kromki (150 g)
  • Ser twarogowy chudy - 3,25 plastra (95 g)
  • Cebula - 1,25 sztuki (110 g)
  • Jogurt naturalny 2% - 1 łyżka (25 g)
  • Sałata maślana - 2 liście (19 g)
  • Zioła prowansalskie - 4 szczypty (3 g)

Sposób przygotowania:

Przygotowanie pasty twarożkowej:
1. Zmieszaj ze sobą twaróg, jogurt naturalny i zioła prowansalskie.
2. Cebulę obierz, umyj, drobno posiekaj, dodaj do pasty i wymieszaj.

Przygotowanie kanapek:
1. Na pieczywie ułóż liście sałaty.
2. Posmaruj kanapkę przygotowaną pastą.
3. Posyp pieprzem.

Na skróty