sobota, 28 lutego 2015

Bananowe Risotto

Bananowe Risotto







Szybkie energetyczne danie
ryż
2 banany
1 jabłko
twarożek półtłusty
cynamon nie żałować go
cytryna połówka
łyżeczka miodu
goździki

Ryż gotujemy z dodatkiem szczypty cynamonu dodajemy przyprawę - goździki i łyżkę miodu
na patelni ryż podsmażamy na masełku z jabłkiem startym na tarle dodając jeszcze 2 banany krojone w kostkę wciskamy połówkę cytryny cynamon i na koniec twarożek podczas degustacji możemy również wycisnąć cytrynę daje znakomity posmak

Życzymy smacznego

Risotto z warzywami

Dzisiaj taka inspiracja kulinarna - Risotto ala Wojti Gotuje szczegóły na filmie użyte przyprawy pod zdjęciami


Risotto




Składniki :

ryż
mrożone warzywa: groszek,zielona fasolka marchewka
czerwona papryka
łyżka masła do szpinaku
kukurydza z puszki
zielona pietruszka,szpinak,świeża bazylia
cebula
pierś z kurczaka

Przyprawy - curry, pieprz, sól, przyprawa do kurczaka




Tostowanie na śniadanie

Expresowy sposób na szybkie śniadanie - kratkowane tosty z dżemem malinowym plus oczywiście mała czarna parzona rozpuszczalna lub pod inną postacią






Mała czarna parzona od lat w taki sam sposób banalnie prosty a jednak dla osób które nie lubią parzonej kawy "fusiastej" nie znany a często się zdarza jak to w życiu wpadają znajomi i akurat preferują kawę parzoną na filmiku poniżej banalnie prosta instrukcja a raczej proste zasady które pozwolą zaparzyć mocną kawkę. Mistrzem w parzeniu mocnej kawy od wielu lat pozostaje niezmiennie mój wujek parzy tak mocną kawę że mało kto jest w stanie ją wypić pobudza na 2 tygodnie :)


piątek, 27 lutego 2015

Inspiracje na kolacje






Przepis na szybką kolację prostą i zachęcającą do zdegustowania czasem danie proste podane w odpowiedni sposób czyni je kulinarnym popisem nic tylko jeść i cieszyć się smakiem

dwie bułki z dynią
żółty ser
cebula krojona w kostkę
pietruszka lub szczypiorek
pieprz sól
ketchup
ćwiartki jabłek

smacznego ......

Zielone śmietanowe pesto

Spaghetti z zielonym pesto w sosie śmietanowym

Składniki:
  • zielone pesto
  • śmietana 18%
  • pomidor
  • pietruszka
  • makaron spaghetti
  • pieprz
  • czerwona papryka słodka lub ostra

    Życząc smacznego zapraszam ponownie

Bananowa nutella - energetyczna przekąska

Dzisiaj na śniadanie nutella bananowa zrobiona własnoręcznie  powstała przypadkiem ponieważ brakło na śniadanie tej czekoladowej


Przepis :
- 4 średniej wielkości dojrzałe banany
- 4 łyżeczki kakao
- miksujemy blenderem
doskonale smakuje z tostami




smacznego

czwartek, 26 lutego 2015

Czyszczenie kuchenki mikrofalowej

Można wyszukać wiele sposobów na czyszczenie kuchenki mikrofalowej które oczywiście pozwoliłem sobie sprawdzić okazało się że jeden z nich jest nawet skuteczny
-łatwiej się myje kuchenkę
-rozpuszcza nawet uporczywy brud jak w reklamie
-usuwa wszelkiego rodzaju nieprzyjemne zapachy

taki sam zabieg można zrobić z piekarnikiem tylko używając naczynia żaroodpornego

Jak to zrobić przedstawia film poniżej


Spaghetti z cebulką i wędzoną szynką

Potrzebne składniki :

cebula
zielona pietruszka
wędzona szynka
sos pomidorowy
makaron spaghetti
przyprawy

Sposób przygotowania : na gorący olej wrzucamy krojoną cebulkę dusimy ją aż zmięknie następnie dodajemy szynkę krojoną np w paseczki wlewamy sos pomidorowy swój ulubiony przyprawiamy bazylią pieprzem i np curry wrzucamy makaron i na koniec możemy posypać żółtym serem i zieloną pietruszką




Jajecznica ze szpinakiem

przepis ;

dusimy por z cebulą
dodajemy szpinak
dodajemy jajka
użyte przyprawy - bazylia suszona może być świeża pieprz sól słodka papryka majeranek na koniec dla ozdoby brokuły

Makaron penne z łososiem

składniki:

Makaron penne
łosoś z puszki lub inny
szpinak świeży lub mrożony
śmietana 18%
czosnek
przyprawy użyte do dania- curry bazylia pieprz papryka ostra lub jak ktoś woli słodka

Jak szybko rozmrozić szpinak

Chcemy przygotować jakieś danie i nie posiadamy świeżego szpinaku a jedynie mrożony jak go szybko rozmrozić na poniższym filmie zobaczycie jeden ze sposobów