sobota, 20 maja 2017

Kasza jaglana z brokułami, fetą, orzechami włoskimi i sosem czosnkowym

 

 

Wartości odżywcze:

  • Energetyczność posiłku: 727,27 kcal
  • Białko: 29,19 g
  • Tłuszcz: 33,73 g
  • Węglowodany: 76,33 g

Składniki:

  • Kasza jaglana - 1 woreczek (100 g)
  • Ser typu feta - 2,75 porcji (80 g)
  • Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)
  • Orzechy włoskie - 0,75 garści (22 g)
  • Brokuły - 0,25 sztuki (110 g)
  • Czosnek - 0,5 główki (14 g)
  • Cytryna - 1 plaster (8 g)
  • Zioła prowansalskie - 2 szczypty (2 g)

Sposób przygotowania:

1. Kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wyłóż na talerz.
2. Brokuły wrzuć do wrzącej wody, gotuj przez 3–5 minut.
3. Orzechy zalej gorącą wodą, odstaw na kilka minut, a następnie odcedź i posiekaj.
4. Fetę pokrój w kostkę, razem z orzechami dodaj do brokułów.
5. W osobnej miseczce zmieszaj ze sobą oliwę z oliwek, czosnek wyciśnięty przez praskę, sok z cytryny, zioła prowansalskie, sól i pieprz.
6. Sałatkę skrop przygotowanym dressingiem.
#wojti_gotuje 🔍
.

czwartek, 18 maja 2017

Makaron z indykiem, szpinakiem i pomidorkami koktaljowymi

 

Wartości odżywcze:

  • Energetyczność posiłku: 727,27 kcal
  • Białko: 47,76 g
  • Tłuszcz: 30,86 g
  • Węglowodany: 67,39 g

Składniki:

  • Filet z indyka - 1,25 porcji (130 g)
  • Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (75 g)
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki (17 g)
  • Szpinak (świeży) - 1,25 garści (22 g)
  • Słonecznik - 1 łyżka (11 g)
  • Ser parmezan - 0,5 porcji (11 g)
  • Orzechy nerkowca - 0,25 garści (11 g)
  • Pomidorki koktajlowe - 4,5 sztuki (90 g)

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
2. Filet z indyka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru.
3. Wymieszaj makaron z indykiem i warzywami.
4. Posyp orzechami, pestkami i parmezanem.

Szukaj na tym blogu

35 kilo mniej