Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2018

Kanapki z pastą z czerwonej soczewicy i czarnuszki i sałatka

Bułka grahamka /chleb– 1 szt. (60 g) Pasta z czerwonej soczewicy i czarnuszki – 80 g Sałatka: –     orzechy włoskie – 1 łyżka (15 g) –         rukola – 1 garść (25 g) –         roszponka – 1 garść (25 g) Pasta: –         ugotowana czerwona soczewica – 1 szkl. –         ugotowana na parze (lub razem z soczewicą, ale w całości) mała cebula – 1 szt. –         czarnuszka – 1 łyżeczka –         posiekane pestki słonecznika – 1 łyżka –         skórka otarta z połowy cytryny –         przyprawy: szczypta pieprzu, szczypta imbiru, szczypta papryki słodkiej, łyżka posiekanej kolendry Zmiksować składniki na pastę, doprawić. P.S w mojej wersji wylądowała czerwona papryka jeszcze jako dodatek :) Przepis znajdziecie w książce którą gorąco polecam tutaj     

Jak zrobić fit lody w domu

Lubicie lody ? Zapraszam też na swój profil na Instagramie tutaj Przepis na Lody czekoladowe z orzeszkami i rodzynkami: truskawki, mrożone 105g 0,7 szklanki orzechy arachidowe 15g rodzynki 1 łyżka 15g banan mrożony 1szt 170g wiórki kokosowe 1 łyżeczka 3g kakao 16% 5g napój sojowy wzbogacony o wapń 2-4 łyżki sok z cytryny 1 łyżka 10g . Zmiksować wszystko z wyjątkiem orzechów i mleka. W razie potrzeby, gdyby masa była za gęsta,dodać napój. Orzeszki dorzucić na samym końcu. Malinki u mnie do ozdoby przepis pochodzi z  bardzo wartościowej wartościowej książki w której znajdziecie więcej takich przepisów i nie tylko polecam sprawdzić tutaj

Wege przepis na Fit klopsiki z tofu

   Zapraszam do śledzenia mnie na Instagramie tutaj   Wartości odżywcze: Energia: 871 kcal Białko: 39 g Tłuszcz: 38 g Węglowodany: 92 g Składniki: Tofu - 2,5 porcji (120 g) Masło orzechowe - 2,5 łyżeczki (24 g) Płatki owsiane - 4 łyżki (40 g) Pomidory suszone - 0,5 garści (11 g) Kasza gryczana - 0,75 woreczka (65 g) Cebula - 0,75 sztuki (80 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g) Zioła prowansalskie - 1 szczypta (1 g) Seler korzeniowy - 0,25 sztuki (95 g) Jabłko - (45 g) Cytryna - 0,5 plastra (4 g) Rodzynki - 0,5 łyżeczki (4 g) Sposób przygotowania: 1. Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Tofu rozgnieć widelcem, cebulę posiekaj, pomidory suszone drobno pokrój, płatki owsiane zmiel. 3. W misce dokładnie wymieszaj tofu, cebulę i suszone pomidory. 4. Do masy dodaj zmielone płatki owsiane i masło orzechowe. Wszystko dokładnie wymieszaj dłońmi. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody. 5. Klopsiki formuj zwilżonymi dłońmi. 6. Smaż na roz

Fit omlet z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem

 Zapraszam do śledzenia mnie na Instagramie tutaj Wartości odżywcze: Energia: 610 kcal Białko: 32 g Tłuszcz: 29 g Węglowodany: 54 g Składniki: Płatki owsiane - 7 łyżek (65 g) Jaja - 4 małe (160 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g) Papryka czerwona - 1,5 dużej sztuki (250 g) Pieczarki - 1,75 garści (100 g) Szczypiorek - 0,5 pęczka (16 g) Sposób przygotowania: 1. Pieczarki i paprykę umyj, obierz i pokrój, a następnie podduś na oliwie z oliwek. 2. Białka oddziel od żółtek, a następnie ubij na sztywną pianę. 3. Żółtka zmieszaj z płatkami owsianymi. 4. Uzyskaną masę zmieszaj z ubitymi białkami oraz drobno posiekanym szczypiorkiem. 5. Dopraw solą oraz pieprzem, całość wylej na paprykę i pieczarki. 6. Smaż do uzyskania złocistego koloru.

Przepisy wege - Tofu z kaszą gryczaną

Tofu z kaszą gryczaną, mieszanką warzyw meksykańskich i sezamem Wartości odżywcze: Energia: 697 kcal Białko: 37 g Tłuszcz: 25 g Węglowodany: 72 g Składniki: Kasza gryczana - 0,75 woreczka (60 g) - u mnie kasza jaglana Tofu - 2,75 porcji (140 g) Mieszanka warzyw "meksykańska" - 3,25 porcji (300 g) Oliwa z oliwek - 0,5 łyżki (3 g) Sezam - 1 łyżka (7 g) Sposób przygotowania: 1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Tofu pokrój w małą kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru. 3. Warzywa podduś na pozostałej ilości oliwy. Pod koniec duszenia dodaj tofu, całość podgrzewaj jeszcze przez kilka chwil, dopraw pieprzem. 4. Wymieszaj makaron z tofu i warzywami. 5. Wymieszaj kaszę z tofu i warzywami, posyp sezamem. Przepis pochodzi z mojej diety wegetariańskiej którą dla mnie rozpisują specjaliści wraz z treningiem szczegóły tutaj