Przepis na Fit Placuszki z Cukinii z Sosem Jogurtowo-Czosnkowym Składniki: 2 średnie cukinie, starte na tarce o grubych oczkach 2 jajka 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Składniki na sos jogurtowo-czosnkowy: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka posiekanego koperku Sok z 1/2 cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Wymieszaj starte cukinie, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i natkę pietruszki w misce. Dopraw masę solą i pieprzem według własnych upodobań. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na średnim ogniu. Nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż z obu stron, aż będą lekko zrumienione. Usmaż wszystkie placuszki i odłóż na talerz. W misce wymieszaj jogurt, posiekany czosnek, koperek, sok z cytryny, sól i pieprz. Podawaj placuszki z sosem jogurtowo-czosnkowym. Ciekawostka: Cukinia jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, a
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.