Ciasto z truskawkami jak u babci – fit wersja na lato Czerwiec to sezon na świeże truskawki, a ich zapach i smak kojarzą się wielu z nas z dzieciństwem i wakacjami u babci. Dziś podrzucam Ci fit wersję klasycznego ciasta z truskawkami – bez białego cukru, bez masła, ale nadal wilgotnego, pachnącego i bardzo domowego. Idealne do kawy, na weekendowy stół albo jako zdrowy deser w ciągu tygodnia. Ten przepis to kompromis między tradycją a nowoczesnym, świadomym podejściem do jedzenia. Znajdziesz tu proste składniki, szybkie przygotowanie i smak, który naprawdę robi robotę. Składniki (na blaszkę 20x20 cm): 2 jajka 180 g jogurtu naturalnego (może być grecki lub roślinny) 60 ml oleju rzepakowego lub kokosowego 3–4 łyżki erytrytolu lub ksylitolu 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub orkiszowej) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200–250 g truskawek szczypta soli, ekstrakt waniliowy (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Nagrzej piekarnik do 180°C (góra–dół). W d...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”