Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą ciasto kruche

Jak Zrobić Perfekcyjne Ciasto Kruche?

  Jak Zrobić Perfekcyjne Ciasto Kruche? Oto przepis na perfekcyjne ciasto kruche: Składniki: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 1/4 łyżeczki soli Instrukcje: Rozpocznij od przygotowania wszystkich składników. Zimne masło pokrój na kostkę. W dużej misce umieść mąkę pszeniczną i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło. Za pomocą noża lub przecierając palcami, rozkrusz masło w mące, aż uzyskasz kruszonkę o konsystencji grochu. Dodaj cukier puder i mieszaj. Wbij jajko do mąki i masła, a następnie zacznij zagniatać ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody. Gdy składniki się połączą, przekształć ciasto w kulę, owiń je folią spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 30 minut (lub dłużej). Po schłodzeniu ciasta wyjmij je z lodówki i rozwałkuj na lekko oprószonej mąką powierzchni na około 3 mm grubości. Przenieś ciasto do formy do pieczenia lub wykorzystaj je do dekoracji swoich ulubionych deserów. Piecz ciasto w piekarniku na