Leśny mech – wilgotne ciasto szpinakowe z kremem mascarpone i owocami Czy ciasto ze szpinakiem może być jednym z najpiękniejszych domowych deserów? Oczywiście! Leśny mech to wyjątkowy wypiek, który zachwyca intensywnie zielonym kolorem, delikatnym kremem i kolorową dekoracją z owoców. Na pierwszy rzut oka przypomina kawałek leśnej polany, a po przekrojeniu pokazuje miękkie, wilgotne wnętrze. Najciekawsze jest to, że szpinak nie sprawia, że ciasto smakuje jak wytrawna potrawa. Odpowiednio przygotowany nadaje biszkoptowi piękny kolor i wilgotność, natomiast smak deseru tworzą słodkie ciasto, krem mascarpone oraz lekko kwaskowate owoce. Dlatego leśny mech świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkanie, niedzielny deser do kawy albo wtedy, gdy chcesz przygotować coś naprawdę efektownego. Co więcej, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności cukierniczych. Wystarczy dobrze przygotować szpinak, upiec zielony biszkopt i połączyć go z kremem. Leśny mech – składniki na ciasto Forma: tortown...
Posty
