Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą cilbir

Jajka po turecku Çılbır ze skyrem – proteinowe śniadanie

  🥚 JAJKA PO TURECKU – PROTEINOWE ÇILBIR ZE SKYREM Jeśli lubisz jajka, ale szukasz czegoś ciekawszego niż klasyczna jajecznica czy omlet , koniecznie spróbuj jajek po turecku Çılbır ze skyrem . To wyjątkowo proste śniadanie łączy kremowy, czosnkowy skyr, delikatne jajka w koszulce, aromatyczne masło paprykowe oraz chrupiące pieczywo . Efekt jest naprawdę wyjątkowy, a przygotowanie zajmuje niewiele czasu. W klasycznej wersji Çılbır wykorzystuje się jogurt oraz jajka w koszulce. Tutaj robię jednak swoją bardziej proteinową wersję i wykorzystuję skyr , który świetnie sprawdza się jako baza kremowego sosu. Co więcej, całość jest gotowa w około 15 minut. 🥚 Proteinowe jajka po turecku – Çılbır ze skyrem 🛒 Składniki na 2 porcje Kremowy skyr: 300 g naturalnego skyru 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu Jajka: 4 świeże jajka Aromatyczne masło paprykowe: 20 g masła 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki wędzonej papryki szczypt...