Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą dzieci

Puszyste Pancakes z Bananem i Jagodami: Zdrowe Śniadanie dla Całej Rodziny

  Puszyste Pancakes z Bananem i Jagodami: Zdrowe Śniadanie dla Całej Rodziny Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka cukru kokosowego lub trzcinowego 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 łyżka oleju kokosowego (rozpuszczonego) 1 banan (rozgnieciony) 1/2 szklanki świeżych jagód (lub mrożonych) Przygotowanie: Przygotowanie ciasta : W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier. W osobnej misce ubij jajko, dodaj maślankę i rozpuszczony olej kokosowy. Następnie dodaj rozgniecionego banana do mokrych składników i dobrze wymieszaj. Łączenie składników : Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, delikatnie mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Upewnij się, że nie mieszasz zbyt długo, aby pancakes były puszyste. Dodanie jagód : Delikatnie wymieszaj jagody do ciasta, starając się nie uszkodzić owoców. Smażenie : Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją posmaru