Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą fit racuchy

Fit racuchy jabłkowe na skyrze – puszyste i bez drożdży

  FIT RACUCHY JABŁKOWE NA SKYRZE – PUSZYSTE, CYNAMONOWE I BEZ DROŻDŻY! Jeśli masz ochotę na puszyste racuchy z jabłkami , ale chcesz przygotować ich lżejszą i bardziej białkową wersję, ten przepis będzie idealny. Racuchy na skyrze są delikatne, miękkie i pięknie pachną cynamonem. Co więcej, przygotujesz je bez drożdży i bez długiego wyrastania , dlatego od pierwszego mieszania do pierwszego kęsa minie naprawdę niewiele czasu. Jabłka podczas smażenia miękną i lekko się karmelizują, a środek racuchów pozostaje przyjemnie puszysty. Dzięki temu smakują jak klasyczne racuchy, jednak mają znacznie więcej białka. 🍎 FIT RACUCHY JABŁKOWE NA SKYRZE Liczba porcji: 2 Liczba racuchów: około 8–10 sztuk Czas przygotowania: 20 minut Poziom trudności: łatwy SKŁADNIKI 150 g skyru naturalnego 1 jajko 100 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej 1 średnie jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1–2 łyżki erytrytolu ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli ...

"Fit Racuchy z Bananami: Smaczna i Zdrowa Przekąska"

   "Fit Racuchy z Bananami: Smaczna i Zdrowa Przekąska" Składniki: 2 dojrzałe banany 2 jajka 1/2 szklanki mąki owsianej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia Sposób przygotowania: W misce rozgnieć banany widelcem, aż staną się jednolitą masą. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia oraz cynamon. Jeśli lubisz, dodaj ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju kokosowego lub masła klarowanego na średnim ogniu. Na rozgrzaną patelnię wykładaj porcje ciasta, formując małe placuszki. Smaż racuchy z obu stron na złoty kolor. To zazwyczaj zajmuje około 2-3 minut z każdej strony. Gotowe racuchy układaj na talerzu. Podawaj gorące, posypane odrobiną cynamonu lub podane z ulubionymi owocami. Smacznego! To prosty przepis na fit racuchy, które można jeść bez wyrzutó...