CYGAŃSKI KOCIOŁEK – TRADYCYJNY PRZEPIS Z KIEŁBASĄ, MIĘSEM I WARZYWAMI Są takie obiady , które najlepiej smakują wtedy, gdy na stole pojawia się duży, aromatyczny garnek pełen mięsa, warzyw i gęstego sosu . Właśnie taki jest cygański kociołek – konkretny, rozgrzewający i niezwykle aromatyczny. To danie łączy delikatną łopatkę wieprzową, wędzoną kiełbasę, paprykę, pieczarki i ziemniaki w intensywnym, paprykowo-pomidorowym sosie. Co więcej, kociołek świetnie sprawdza się wtedy, gdy gotujesz dla większej liczby osób, ponieważ z jednej porcji przygotujesz obiad na kilka osób. A najlepsze jest to, że cygański kociołek następnego dnia smakuje jeszcze lepiej . Dlatego spokojnie możesz przygotować go wcześniej i odgrzać przed podaniem. 🍲 Cygański kociołek – przepis 🛒 Składniki na 6–8 porcji 800 g łopatki wieprzowej lub karkówki 250 g wędzonej kiełbasy 2 cebule 3 papryki – najlepiej czerwona i żółta 300 g pieczarek około 500 g ziemniaków 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomi...
Posty
