Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą pełnoziarniste pieczywo

"Fit Bułki Pełnoziarniste z Nasionami: Zdrowy I Smaczny Wybór na Śniadanie"

  "Fit Bułki Pełnoziarniste z Nasionami: Zdrowy I Smaczny Wybór na Śniadanie " Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżka drożdży instant 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżki oleju lnianego (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, drożdże instant i sól. Dodaj miód lub syrop klonowy oraz nasiona słonecznika i siemię lniane. Stopniowo wlej ciepłą wodę do mąki i mieszaj, aż powstanie elastyczne ciasto. Jeśli chcesz, dodaj olej lniany i kontynuuj mieszanie. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i ugniataj je przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Odstaw ciasto w misce, przykryj je ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia przez około godzinę, aż podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu ciasta uformuj z niego bułki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw bułki do piekarnika nagrzanego do 180°C (356°F)