Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą pieczywo bez mąki

Chlebek z serka wiejskiego – wysokobiałkowy i bez mąki

🫓 CHLEBEK Z SERKA WIEJSKIEGO – WYSOKOBIAŁKOWY, BEZ MĄKI I PROSTY DO ZROBIENIA Jeśli szukasz prostego pomysłu na domowe pieczywo bez mąki , ten chlebek z serka wiejskiego zdecydowanie warto wypróbować. Jest delikatny w środku, lekko wilgotny, dobrze się kroi i świetnie pasuje zarówno do wytrawnych dodatków, jak i do słodkiego śniadania. Co więcej, jego podstawą jest serek wiejski i jajka , dlatego dostarcza sporo białka. Nie potrzebujesz tutaj drożdży, wyrastania ani wyrabiania ciasta . Wystarczy zblendować składniki, wymieszać, przełożyć do formy i upiec. A najlepsze? Nie używamy ani grama klasycznej mąki. 🫓 Chlebek z serka wiejskiego – przepis 🛒 Składniki Na 1 mały bochenek: 300 g serka wiejskiego 3 jajka 30 g łuski babki jajowatej lub psyllium 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka pestek dyni 1 łyżeczka sezamu ½ łyżeczki czarnuszki – opcjonalnie Do formy: papier do pieczenia odrobina oliwy, jeśli f...