Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

Pikantna zupa meksykańska (E: 390kcal, B o.: 16.35g, T: 18.51g, W o.: 43.59g) SKŁADNIKI: Awokado - 1/4 sztuki (40g) Cebula czerwona - 1 sztuka (100g) Czosnek - 2 ząbki (10g) Fasola konserwowa czerwona Dawtona - 2/3 szklanki (100g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml) Papryka chili - 2 sztuki (40g) Pomidory w puszce - 1/3 szklanki (100g) Przecier pomidorowy Mutti - 1 łyżka (15g) Liście kolendry, suszone - 1 łyżeczka (3g) Oregano, suszone - 1 łyżeczka (3g) Pieprz czarny - 1 szczypta (1g) Sól Himalajska Sante 350g - 1/5 łyżeczki (1g) Bulion rosołowy - 2 szklanki (500ml) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Obrany czosnek pokroić w plasterki. Odstawić. Podgrzać bulion i trzymać gorący pod przykryciem. W garnku z grubym dnem (używam garnka żeliwnego) podgrzać oliwę lub olej na średnim ogniu, następnie dodać cebulę, szczyptę soli oraz pieprzu. Zeszklić do miękkości, często mieszając (około 4-5 minut). Dodać suszone oregano. Smażyć 2 minuty. Następnie dorzucić czosnek i smażyć kol