Walentynkowa Kolacja: Sałatka z Gruszką, Burakiem, Orzechami i Serem Feta Składniki: 2 świeże gruszki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 1 średni burak, ugotowany, obrany i pokrojony w kostkę 100g orzechów włoskich, lekko uprażonych i posiekanych 100g sera feta, pokrojonego w kostkę 100g mieszanej sałaty, np. rukoli, szpinaku i jarmużu 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj posiekane orzechy włoskie i lekko je upraż, mieszając często, aż zaczną wydzielać aromat. Odstaw na bok. W dużej misce wymieszaj mieszankę sałat, plasterki gruszek, pokrojony burak, pokrojony ser feta i uprażone orzechy włoskie. W małej miseczce przygotuj sos: wymieszaj miod, ocet balsamiczny i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Polej przygotowanym sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj, tak aby wszystkie składniki zostały równomiernie nasączone sosem. Przed podaniem
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.