Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą walentynkowe przepisy

✅ Najchętniej pobierane e-booki w Polsce – teraz w promocji!

Walentynkowy Sernik na Zimno z Czekoladą i Malinami

  Sernik na Zimno z Czekoladą i Malinami Ten lekki i kremowy sernik na zimno z czekoladą i malinami to idealny deser na Walentynki. Jest prosty do przygotowania, a jego smak z pewnością zachwyci Twoją drugą połówkę. Składniki: Spód: 200 g herbatników (np. digestive) 100 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego (z wiaderka lub mielonego) 200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%) 100 g cukru pudru 200 g gorzkiej czekolady 2 łyżki żelatyny 100 ml wody 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego   Dodatkowo: Świeże maliny (lub mrożone) Czekoladowe wiórki do dekoracji Przygotowanie: Rozpocznij od przygotowania spodu. Herbatniki zmiel na drobno w blenderze, a następnie wymieszaj z roztopionym masłem. Masę herbatnikową wyłóż na dno tortownicy (średnica około 22 cm) i dokładnie ugnieć. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej. W międzyczasie przygotuj masę serową. W małym garnku podgrzej wodę, a następnie dodaj żelatynę, mieszając, aż całkowic...

Walentynkowa Kolacja: Sałatka z Gruszką, Orzechami i Serem Feta

  Walentynkowa Kolacja: Sałatka z Gruszką, Burakiem, Orzechami i Serem Feta Składniki: 2 świeże gruszki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 1 średni burak, ugotowany, obrany i pokrojony w kostkę 100g orzechów włoskich, lekko uprażonych i posiekanych 100g sera feta, pokrojonego w kostkę 100g mieszanej sałaty, np. rukoli, szpinaku i jarmużu 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj posiekane orzechy włoskie i lekko je upraż, mieszając często, aż zaczną wydzielać aromat. Odstaw na bok. W dużej misce wymieszaj mieszankę sałat, plasterki gruszek, pokrojony burak, pokrojony ser feta i uprażone orzechy włoskie. W małej miseczce przygotuj sos: wymieszaj miod, ocet balsamiczny i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Polej przygotowanym sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj, tak aby wszystkie składniki zostały równomiernie nasączone sosem. Przed podan...