Wegetariańskie Tacos z Soczewicą i Warzywami Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 papryka żółta, pokrojona w kostkę 1 marchewka, pokrojona w plasterki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej papryki Sól i pieprz do smaku Tacos lub tortille do podania Ulubione dodatki: świeża kolendra, plasterki avocado, kwaśna śmietana Instrukcje: Soczewicę przepłucz pod bieżącą wodą. Gotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, aż będzie miękka. Odcedź i odstaw na bok. Na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Dodaj pokrojone papryki i marchewkę. Smaż przez około 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie. Wrzuć ugotowaną soczewicę na patelnię. Dodaj przyprawy: kumin, paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły. Rozgrzej tortille lub tacos na suchej patelni. Na każd
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.
