Kiszone Rzodkiewki: Wyjątkowy Dodatek do Twojej Kuchni Kiszone rzodkiewki to niebanalny sposób na wykorzystanie tego warzywa. Są chrupiące, lekko pikantne i świetnie komponują się z różnymi potrawami. Składniki: 500g rzodkiewek 500ml wody 1 łyżka soli kamiennej 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1 łyżeczka ziaren kopru Przygotowanie: Rzodkiewki umyj i odetnij końcówki. Przygotuj solankę, rozpuszczając sól w wodzie. W słoikach (około 2 słoiki o pojemności 500 ml) umieść czosnek, liść laurowy, ziarna gorczycy i kopru. Ułóż rzodkiewki w słoikach, a następnie zalej solanką. Zakręć słoiki i odstaw w chłodne miejsce na około 3-5 dni. Wartości odżywcze (na 100g): Kalorie: 16 kcal Białko: 0.7g Tłuszcze: 0.1g Węglowodany: 3.4g Błonnik: 1.6g Ciekawostka: Kiszone rzodkiewki mają działanie probiotyczne i są bogate w witaminę C, co wspiera układ odpornościowy. Przepis na Sałatkę z Kiszonkami i Kurczakiem Kiszone rzodkiewki świetnie komponują się z różnymi składnikami w sał
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.