Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Świąteczne Przekąski

Surówka z Kapusty Pekińskiej z Jogurtem Greckim: Lekka i Zdrowa Przekąska Świąteczna

  Surówka z Kapusty Pekińskiej z Jogurtem Greckim: Lekka i Zdrowa Przekąska Świąteczna Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 szklanka jogurtu greckiego 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy Sól i pieprz do smaku 1/2 czerwonej cebuli, posiekanej w cienkie półplasterki 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Rozpuść miód w soku z cytryny, dodaj jogurt grecki i musztardę. Dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą mieszankę. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania. Kapustę pekińską poszatkuj na cienkie paseczki. Możesz również dodać nieco pokrojonej czerwonej kapusty dla koloru. W dużej misce połącz posiekaną cebulę, startą marchewkę i kapustę pekińską. Następnie wlej sos jogurtowy do miski z warzywami. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby surówka była równomiernie pokryta sosem. Chłodź surówkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Jeśli chces