Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Przechowywanie na zimę

"Sekret Domowej Surówki - Sprawdź Niezawodny Przepis na Zimę!"

  Oto przepis na surówkę do słoików, którą możesz przygotować w stylu tradycyjnej sałatki szwedzkiej: Składniki: 500 g marchewek, obranych i startych na tarce o grubych oczkach 500 g selera korzeniowego, obranego i startego na tarce o grubych oczkach 2 cebule, drobno posiekane 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę 200 g kiszonej kapusty (sauerkraut) 200 ml majonezu 100 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki musztardy Sól i pieprz do smaku Instrukcje: W dużym naczyniu wymieszaj marchewki, seler korzeniowy, cebulę, jabłka i kiszoną kapustę. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając majonez, kwaśną śmietanę i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wlej sos nad składniki w misce i delikatnie wymieszaj wszystko, aby cała surówka była równomiernie pokryta sosem. Przełóż surówkę do słoików, szczelnie je zakręć i schowaj do lodówki na co najmniej kilka godzin (lub najlepiej na noc), aby smaki się przegryzły. Przed podaniem wstrząśnij słoikami, aby sos równomiernie rozprowadził się po surówce. Oto