Przepis na Makaron w 15 minut z sosem pomidorowo-bazyliowym i mozzarellą Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i mozzarellą to klasyczne włoskie danie, które zachwyca swoją prostotą i świeżością. Idealne na szybki i smaczny obiad lub kolację. Składniki (na 4 porcje): 300 g makaronu (np. penne, świderki, farfalle) 1 puszka (400g) pomidorów krojonych (lub 4-5 świeżych pomidorów) 1 kulka (125g) mozzarelli 1 mały pęczek świeżej bazylii (około 10-15 listków) 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok po kroku Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj szczyptę soli. Wrzuć makaron i gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie "al dente", czyli lekko twardy. Odcedź makaron na durszlaku, ale nie wylewaj wody, w której się gotował. Zachowaj ją, ponieważ przyda się do sosu. Przygotowanie sosu: W międzyczasie, gdy gotuje się makaron, przygotuj sos. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż go ...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”