Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Surówka z cukinii i pomidorów Przepis na lekką surówkę Warzywna surówka na lato Cukinia i pomidory w kuchni Przepis na świeżą surówkę

Orzeźwiająca Surówka z Cukinii i Pomidorów: Idealny Przepis na Lekki Posiłek

  Orzeźwiająca Surówka z Cukinii i Pomidorów: Idealny Przepis na Lekki Posiłek Surówka z cukinii i pomidorów Składniki: 2 małe cukinie, pokrojone w cienkie plastry 2 pomidory, pokrojone w drobną kostkę 1/2 cebuli czerwonej, posiekanej w drobną kostkę 1/4 szklanki świeżo siekanej bazylii 1/4 szklanki świeżo siekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Sok z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: W dużej misce połącz pokrojone w plastry cukinie, pomidory oraz cebulę. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej warzywa przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Dodaj świeżą bazylię i natkę pietruszki, a następnie dokładnie wymieszaj składniki. Odstaw surówkę na około 15-20 minut, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem posyp surówkę świeżo zmielonym pieprzem. To prosta i orzeźwiająca surówka, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych potraw czy jako samodzielna