Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Szaszłyki Warzywne

Fit Szaszłyki Warzywne z Halloumi: Zdrowy Przepis na Grilla

  Fit Szaszłyki Warzywne z Halloumi: Zdrowy Przepis na Grilla Składniki (na 4 porcje): 200 g sera halloumi, pokrojonego w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kawałki 1 żółta papryka, pokrojona w kawałki 1 cukinia, pokrojona w półplasterki 1 czerwona cebula, pokrojona w ćwiartki 200 g pieczarek, przekrojonych na pół 2 łyżki oliwy z oliwek Sok z 1 cytryny 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól i pieprz do smaku Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki, kolendra) Sposób przygotowania: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, oregano, tymianek, sól i pieprz. Dodaj pokrojone warzywa i halloumi, dokładnie obtaczając je w marynacie. Odstaw na 20 minut, aby smaki się przegryzły. Namocz drewniane patyczki do szaszłyków w wodzie przez 10 minut (jeśli używasz metalowych, pomiń ten krok). Nadziewaj warzywa i halloumi na patyczki do szaszłyków, układając je naprzemiennie. Rozgrzej grill i ułóż na nim szaszłyki. Grilluj przez około 8-10 minut, obracają