Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Tragiatele z kurczakiem w sosie pieczarkowym: Fit i Lekkie danie bez laktozy

Tragiatele z kurczakiem w sosie pieczarkowym: Fit Lekkie danie bez laktozy

  Przepis na fit tagliatelle w sosie pieczarkowym z kurczakiem bez laktozy: Składniki: 250 g makaronu tagliatelle pełnoziarnistego 2 duże piersi z kurczaka (ok. 400 g), pokrojone w kostkę 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szklanka bulionu warzywnego 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego) 2 łyżki mąki kukurydzianej Sól i pieprz do smaku Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji Sposób przygotowania: Ugotuj tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze przypieczony ze wszystkich stron. Dodaj plastry pieczarek i smaż razem z kurczakiem przez kolejne 5 minut. W oddzielnym naczyniu rozpuść mąkę kukurydzianą w mleku roślinnym, a następnie dodaj ten sos do patelni z kurczakiem i