FIT COTTAGE CHEESE PIZZA – WYSOKOBIAŁKOWA, CHRUPIĄCA I GOTOWA W 25 MINUT! Pizza na redukcji? Jak najbardziej. Tym razem jednak zamiast klasycznego drożdżowego ciasta przygotujemy bazę z serka wiejskiego , jajka i mąki owsianej. Efekt naprawdę potrafi zaskoczyć. Spód jest sycący, lekko chrupiący z wierzchu, a po dodaniu sosu, sera i kurczaka całość smakuje jak konkretna pizza, tylko w bardziej fit wersji. Co więcej, przygotowanie jest bardzo proste. Nie trzeba wyrabiać ciasta, czekać na wyrastanie ani używać drożdży. Wystarczy zblendować składniki, podpiec spód, dodać ulubione dodatki i ponownie wstawić pizzę do piekarnika. FIT COTTAGE CHEESE PIZZA Składniki – 1 duża pizza / 2 porcje Na spód: 200 g serka wiejskiego 1 jajko 60 g mąki owsianej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki czosnku granulowanego Na pizzę: 80 g passaty pomidorowej 120 g ugotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka 80 g lekkiej mozzarelli 30–40 g czer...