Fit Zapiekanka Makaronowa z Warzywami Składniki: 300 g pełnoziarnistego makaronu (np. pełnoziarniste penne), 1 duża cukinia, pokrojona w plastry, 1 czerwona papryka, pokrojona w paski, 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, drobno posiekane, 400 g mielonego indyka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonego tymianku, Sól i pieprz do smaku, 400 g passaty pomidorowej, 200 g sera mozzarella, startego. Przygotowanie: Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok. Na patelni na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż zmięknie. Dodaj pokrojoną cukinię, paprykę, startą marchewkę, oregano, tymianek, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Dodaj passatę pomidorową, wymieszaj i gotuj przez dodatkowe 5 minut. W dużej misce połącz ugotowany makaron z sosem warzywnym. Przełóż mieszankę do formy do zapiekania. Po
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.