Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  FIT Wielkanoc: Wilgotna Babka Bez Cukru i Białej Mąki – Zdrowa i Przepyszna! Wielkanoc Może Być Zdrowsza i Smaczniejsza! Święta to czas pysznych wypieków, ale tradycyjna babka wielkanocna często jest bombą kaloryczną pełną cukru i białej mąki. Co, jeśli powiem Ci, że możesz cieszyć się jej smakiem bez wyrzutów sumienia ? 🥰 Dziś mam dla Ciebie przepis na fit babkę wielkanocną – puszystą, wilgotną i pełną aromatu, ale bez cukru, bez białej mąki i bez masła ! Brzmi dobrze? To zobacz, jak łatwo ją przygotować! Dlaczego Warto Wypróbować Tę Babkę? ✅ Bez cukru – zamiast niego używamy naturalnych słodzików, takich jak banan i miód. ✅ Bez białej mąki – zamieniamy ją na zdrowsze alternatywy, bogate w błonnik. ✅ Wilgotna i aromatyczna – dzięki dodatkowi jogurtu i oleju kokosowego. ✅ Prosta w przygotowaniu – wystarczy kilka składników i jedna miska! FIT Babka Wielkanocna – Składniki: 2 dojrzałe banany 🍌 3 jajka 🥚 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 50 g mąki migdałowej ...

  Oto przepis na fit wersję Babki wielkanocnej: Składniki: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki kokosowej 7 g suchych drożdży 150 ml ciepłego mleka roślinnego 2 łyżki oleju kokosowego 2 jajka 3 łyżki miodu Skórka z 1 pomarańczy 50 g suszonych owoców (np. rodzynki, suszone śliwki, suszone morele), pokrojonych 50 g orzechów włoskich, posiekanych 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta soli Sposób przygotowania: W misce wymieszaj ciepłe mleko roślinne z drożdżami i łyżką mąki. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się aktywują. Dodaj olej kokosowy, jajka, miód, skórkę pomarańczową i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę pszeniczną, mąkę kokosową i sól, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Dodaj suszone owoce i orzechy włoskie, delikatnie mieszając. Przenieś ciasto do natłuszczonej formy do babki i przykryj je ściereczką. Odstaw na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz babkę przez około 30-40 minut, aż stanie się złot...

Jak zrobić babkę wielkanocną SKŁADNIKI: 220 g cukru 125 g masła (oraz niewielka ilość do wysmarowania formy) 125 margaryny 1 opakowanie cukru wanilinowego 170 g mąki pszennej tortowej (oraz niewielka ilość do oprószenia formy) 80 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia otarta skórka z 2 pomarańczy 5 jajek 20 g kakao  DEKORACJA: cukier puder POLEWA: 20 ml wody sok wyciśnięty z ½ cytryny cukier puder BABKA Masło, margarynę, cukier i cukier wanilinowy delikatnie podgrzewamy i ubijamy razem na kremową masę. Następnie ciągle ubijając, powoli dodajemy jajka. Do otrzymanej masy wsypujemy przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto rozdzielamy na 2 części. Do pierwszej dodajemy kakao, natomiast do drugiej otartą skórkę pomarańczową. Formę do babki smarujemy masłem i oprószamy mąką. Powstałe 2 rodzaje ciasta wlewamy do foremki naprzemiennie warstwami. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopn...