🍪🔥 Ciasteczka Crème Brûlée – miękkie w środku i z chrupiącą karmelową skorupką Jeśli lubisz crème brûlée i dobre, miękkie ciasteczka, to ten przepis jest dla Ciebie. Duże, waniliowe ciasteczko , kremowe nadzienie i cienka warstwa karmelu, która przyjemnie pęka pod łyżeczką. To właśnie ten ostatni etap robi tutaj całą robotę. Najpierw pieczemy miękkie ciasteczka , następnie wypełniamy je delikatnym kremem waniliowym, a na koniec posypujemy cukrem i karmelizujemy palnikiem. Efekt? Deser trochę jak klasyczne crème brûlée, a trochę jak luksusowe ciasteczko z cukierni. 🍪 Ciasteczka Crème Brûlée Liczba porcji: 8 dużych ciasteczek Czas przygotowania: około 30 minut Czas chłodzenia: 30 minut Czas pieczenia: 10–12 minut 🛒 Składniki Na ciasteczka: 120 g miękkiego masła 80 g cukru 50 g cukru trzcinowego 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 190 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem waniliowy: 150 g mascarpone 100 m...
Posty
