Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą ciasto piernikowe

Przepisy Bożonarodzeniowe: Zdrowe Ciasto Piernikowe z Dynią

Zdrowe Ciasto Piernikowe z Dynią - Bożonarodzeniowy Rarytas dla Smakoszy Fit Kuchni Składniki: 2 szklanki puree z dyni 1/2 szklanki miodu 1/3 szklanki oleju kokosowego 2 jajka 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Posiekane orzechy włoskie do dekoracji Przygotowanie: W misce połącz puree z dyni, miód, olej kokosowy i jajka, dokładnie mieszając. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po wystudzeniu ciasta, posyp je posiekanymi orzechami włoskimi. Ciekawostka: Dynia dodaje wilgotności i naturalnej słodyczy ciastu, a jednocześnie dostarcza witamin i błonnika, czyniąc deser nie tylko