Zdrowe Ciasto Piernikowe z Dynią - Bożonarodzeniowy Rarytas dla Smakoszy Fit Kuchni
Składniki:
- 2 szklanki puree z dyni
- 1/2 szklanki miodu
- 1/3 szklanki oleju kokosowego
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków
- Szczypta soli
- Posiekane orzechy włoskie do dekoracji
Przygotowanie:
- W misce połącz puree z dyni, miód, olej kokosowy i jajka, dokładnie mieszając.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
- Po wystudzeniu ciasta, posyp je posiekanymi orzechami włoskimi.
Ciekawostka: Dynia dodaje wilgotności i naturalnej słodyczy ciastu, a jednocześnie dostarcza witamin i błonnika, czyniąc deser nie tylko pysznym, ale i zdrowym.
Hity na okres świąteczny :
Przepis na Świąteczne Ravioli z Ricottą i Szpinakiem
Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku
Rolada Świąteczna z Bitą Śmietaną: Delikatność na Świątecznym Stole
Komentarze
Prześlij komentarz