Fit Przepisy dla Zapracowanych

🍑 Knedle ze śliwkami – miękkie, domowe i pełne soczystych śliwek Są takie dania, które smakują jak powrót do dzieciństwa. Knedle ze śliwkami zdecydowanie należą do tej kategorii. Delikatne ziemniaczane ciasto, soczysta śliwka w środku i złocista bułka tarta podsmażona na maśle. Do tego odrobina cukru albo łyżka kwaśnej śmietany. Prosto, domowo i bez zbędnego kombinowania. To jeden z tych przepisów, który szczególnie dobrze smakuje późnym latem i jesienią, kiedy śliwki są dojrzałe, słodkie i pełne aromatu . 🍑 Knedle ze śliwkami Liczba porcji: 6 Czas przygotowania: około 40 minut Czas gotowania: około 5 minut na partię 🛒 Składniki Na ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków, najlepiej mączystych 200 g mąki pszennej 1 jajko szczypta soli 1 łyżka masła Do środka: około 1 kg śliwek węgierek 1–2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu – opcjonalnie Do podania: 50 g bułki tartej 50 g masła cukier lub cukier puder kwaśna śmietana – opcjonalnie 👨‍🍳 Jak zrobić knedle...

  🍅 Zupa pomidorowa pod ciastem francuskim – kremowa, aromatyczna i z chrupiącą skorupką Są takie przepisy, które już samym wyglądem robią apetyt. Ta zupa pomidorowa zdecydowanie do nich należy. Kremowa, intensywnie pomidorowa zupa zostaje zamknięta pod złotą warstwą chrupiącego ciasta francuskiego . Po zapieczeniu ciasto tworzy piękną kopułę, a kiedy przebijesz ją łyżką, ze środka wydobywa się aromatyczna para. To trochę zwykła zupa pomidorowa, a trochę efektowna restauracyjna kolacja. Co więcej, przygotowanie jest naprawdę proste. 🍅 Zupa pomidorowa pod ciastem francuskim Liczba porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: około 20 minut Temperatura: 200°C góra-dół 🛒 Składniki Zupa: 700 g passaty pomidorowej 400 g krojonych pomidorów z puszki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100 ml śmietanki 12% 10 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczyp...