Fit Przepisy dla Zapracowanych

🫓 CHLEBEK Z SERKA WIEJSKIEGO – WYSOKOBIAŁKOWY, BEZ MĄKI I PROSTY DO ZROBIENIA Jeśli szukasz prostego pomysłu na domowe pieczywo bez mąki , ten chlebek z serka wiejskiego zdecydowanie warto wypróbować. Jest delikatny w środku, lekko wilgotny, dobrze się kroi i świetnie pasuje zarówno do wytrawnych dodatków, jak i do słodkiego śniadania. Co więcej, jego podstawą jest serek wiejski i jajka , dlatego dostarcza sporo białka. Nie potrzebujesz tutaj drożdży, wyrastania ani wyrabiania ciasta . Wystarczy zblendować składniki, wymieszać, przełożyć do formy i upiec. A najlepsze? Nie używamy ani grama klasycznej mąki. 🫓 Chlebek z serka wiejskiego – przepis 🛒 Składniki Na 1 mały bochenek: 300 g serka wiejskiego 3 jajka 30 g łuski babki jajowatej lub psyllium 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka pestek dyni 1 łyżeczka sezamu ½ łyżeczki czarnuszki – opcjonalnie Do formy: papier do pieczenia odrobina oliwy, jeśli f...

Fit Chleb Pełnoziarnisty: Zdrowa Esencja Pełnych Ziaren w Twojej Kuchni Fit Chleb Pełnoziarnisty: Składniki: 500 g mąki pełnoziarnistej 300 ml wody 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu 1 opakowanie drożdży instant (7 g) 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki płatków owsianych Sposób Przygotowania: W naczyniu drożdżowym rozpuść miód w ciepłej wodzie. Dodaj drożdże, mieszaj i pozostaw do momentu, aż drożdże się aktywują. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą z solą. Dodaj do mąki jogurt, olej rzepakowy oraz aktywowane drożdże z miodem. Zaczynaj wyrabiać ciasto, stopniowo dodając wodę, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Przenieś ciasto na stolnicę i kontynuuj wyrabianie przez około 10 minut. Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1,5 godziny. Po wyrośnięciu ciasta, wyrób je jeszcze raz i umieść w foremce do chleba. Posyp wierzch chleba ziarnami słonecznika i płatkami owsianymi. Odstaw ponow...