Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą fit indyk

Fit Makaron z Indykiem i Brokułami, który Rozkocha Cię w Zdrowym Jedzeniu!

  Oto przepis na fit danie - Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym: Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego 300g piersi z indyka, pokrojonej w paski 2 szklanki różyczek brokułów 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka mąki pszenna Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Dodaj brokuły do gotującej się wody na około 2-3 minuty przed zakończeniem gotowania makaronu. Następnie odcedź i odstaw na bok. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż pokrojone w paski mięso z indyka na złoty kolor. Wyjmij z patelni i odłóż na talerz. Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący. Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj z czosnkiem. To stworzy bazę sosu. Stopniowo wlej bulion warzywny i mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek