Oto przepis na fit danie - Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym:
Składniki:
- 200g makaronu pełnoziarnistego
- 300g piersi z indyka, pokrojonej w paski
- 2 szklanki różyczek brokułów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 łyżka mąki pszenna
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Dodaj brokuły do gotującej się wody na około 2-3 minuty przed zakończeniem gotowania makaronu. Następnie odcedź i odstaw na bok.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż pokrojone w paski mięso z indyka na złoty kolor. Wyjmij z patelni i odłóż na talerz.
Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący.
Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj z czosnkiem. To stworzy bazę sosu.
Stopniowo wlej bulion warzywny i mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Doprowadź sos do wrzenia i gotuj go przez kilka minut, aż zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Wróć do patelni mięso z indyka i dodaj ugotowany makaron i brokuły. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte sosem.
Smaż całość przez kilka minut, aż wszystkie składniki będą dobrze podgrzane.
Podawaj na talerzach, posyp świeżą natką pietruszki i ciesz się tym pysznym i zdrowym daniem!
Ten makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą jeść zdrowo i smacznie. Smacznego!
Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz
Tagi: Fit Makaron, Zdrowe Jedzenie, Przepis Fit, Fit Dieta, Danie z Indykiem, Zdrowy Makaron, Sos Czosnkowy, Jedzenie na Linię.
Komentarze
Prześlij komentarz