Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą fit sernik na zimno

Jak zrobić Fit Białkowy Sernik na Zimno

  Składniki (na 8 porcji): Spód: 200 g ciastek pełnoziarnistych 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego Masa sernikowa: 500 g jogurtu greckiego (można użyć wersji light) 200 g serka twarogowego (chudy) 2 miarki (około 60 g) odżywki białkowej (waniliowa lub truskawkowa) 2 łyżki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody 2 łyżki miodu lub innego naturalnego słodzika 1 duży banan, pokrojony w plasterki 200 g truskawek, pokrojonych na kawałki Do dekoracji: Kilka truskawek i plasterków banana Listki mięty Sposób przygotowania: Przygotowanie spodu: Ciastka pełnoziarniste zblenduj na drobny pył. Dodaj roztopiony olej kokosowy i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie przypominała mokry piasek. Wysyp masę na spód tortownicy (średnica ok. 20 cm), dokładnie uklep i wstaw do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej. Przygotowanie masy sernikowej: W małej miseczce rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszając, aby nie było grudek. Odstaw do lekkiego przestudzenia. W dużej misce wymieszaj jogurt gr