Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą grzybki

"Sekretny Przepis na grzybki, który Rozpali Twoje Podniebienie!"

"Sekretny Przepis na grzybki, który Rozpali Twoje Podniebienie!" Oto przepis na smaczne duszone grzybki: Składniki: 500 g świeżych grzybków (np. pieczarki, borowiki, czy kozaki) 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki masła 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu Posiekana natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Umieść grzybki w sitku i opłucz je pod bieżącą wodą. Ostrożnie ocetnij końcówki nóżkami grzybków. W większej patelni rozgrzej olej i 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż je przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj resztę masła i grzybki do patelni. Smaż je przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż grzybki puszczą sok i zaczną się rumienić. Wlej bulion warzywny i dodaj suszony tymianek, sól oraz pieprz. Całość gotuj przez około 5 minut, aż płyn się zmniejszy. Wlej