Krem z pieczonych buraków z fetą i prażonymi orzechami – aksamitna zupa na chłodne dni Ten kolor i kremowa konsystencja robią całą robotę! Krem z pieczonych buraków to idealny pomysł na listopadowy obiad, kiedy za oknem robi się coraz chłodniej, a na talerzu mamy ochotę na coś rozgrzewającego, pożywnego i pełnego smaku. Pieczone buraki nadają zupie piękny, głęboki kolor oraz naturalną słodycz. Dodatek czosnku i cebuli podkreśla jej aromat, natomiast odrobina śmietanki sprawia, że całość staje się przyjemnie aksamitna. Jednak prawdziwą różnicę robią dodatki: słona feta i prażone orzechy włoskie. To właśnie dzięki nim zwykła zupa buraczkowa zmienia się w wyjątkowy krem, który można podać zarówno na codzienny obiad, jak i podczas rodzinnego spotkania. Co więcej, przepis jest prosty, nie wymaga wielu składników i można go przygotować wcześniej. Krem z pieczonych buraków – dlaczego warto go zrobić? Największą zaletą tej zupy jest sposób przygotowania buraków. Zamiast gotować je w w...