🧅 Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem – soczysty obiad z jednej patelni Ten kurczak smakuje jak francuska zupa cebulowa, tylko w wersji na konkretny, kremowy obiad. 🧅🧀 Soczysty kurczak , duża ilość złocistej karmelizowanej cebuli, kremowy sos i roztopiony ser tworzą połączenie, któremu naprawdę trudno się oprzeć. Co więcej, cały obiad przygotujesz na jednej patelni , dlatego jest idealny zarówno na niedzielny obiad , jak i wtedy, gdy masz ochotę na coś naprawdę sycącego bez spędzania połowy dnia w kuchni. 🧅 Składniki 4 porcje Kurczak: 600 g piersi z kurczaka 10 g oliwy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki tymianku sól pieprz Karmelizowana cebula: 500 g cebuli 10 g masła 1 łyżeczka miodu 100 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki tymianku pieprz Kremowy sos: 150 ml bulionu drobiowego 100 g skyru naturalnego 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 ząbek czosnku 40 g parmezanu 80 g mozzar...
Posty
