Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Fit Spaghetti z Pesto: Prosty Przepis na Zdrowy Makaron Składniki: 200 g pełnoziarnistego spaghetti 2 łyżki pesto (najlepiej domowego, aby kontrolować składniki) 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę 1/2 cukinii, pokrojonej w kostkę 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku, posiekany Sól i pieprz do smaku Tarty parmezan (opcjonalnie) do posypania na wierzchu Przygotowanie: Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu do momentu al dente. W dużym garnku na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, smaż je przez 5-7 minut, aż staną się miękkie. Do warzyw dodaj pesto i dokładnie wymieszaj. Gdy spaghetti będzie gotowe, odcedź je i dodaj do garnka z sosem pesto i warzywami. Całość wymieszaj, aż makaron będzie równomiernie pokryty sosem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj posypane tartym parmezanem (opcjonalnie). Ciekawostka: Pesto to tradycyjny włoski sos przygotowyw

Makaron pełnoziarnisty z pesto pietruszkowym, tofu i pomidorkami koktajlowymi WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 697 kcal Białko: 36 g Tłuszcz: 29 g Węglowodany: 77 g SKŁADNIKI: Tofu - 3 porcje (150 g) Pomidorki koktajlowe - 3 sztuki (60 g) Natka pietruszki - 1 pęczek (21 g) Czosnek - 1 ząbek (5 g) Słonecznik - 1,5 łyżki (14 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g) Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (85 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. 2. Natkę pietruszki umyj, osusz i posiekaj, pomidorki pokrój na ćwiartki, czosnek drobno pokrój. 3. Zblenduj natkę pietruszki, czosnek, słonecznik i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem. 4. Tofu pokrój w małą kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru. 5. Wymieszaj makaron z pesto pietruszkowym. Dodaj tofu i pomidorki koktajlowe. Polecane : Płatki owsiane fit – zobacz 3 szybkie przepisy Fit ciasto marchewkowe na jesień  Przepis pochodzi z mojej diety podczas metamorfozy