Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą niskokaloryczne posiłki

Chrupiące Kotleciki Jajeczne dla Całej Rodziny

  Chrupiące Kotleciki Jajeczne dla Całej Rodziny Składniki: 8 jajek 1 średnia cebula, drobno posiekana 1 mała marchewka, starta na drobnych oczkach 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 4 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Przygotowanie: Ugotuj 6 jajek na twardo, a następnie obierz i pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj pokrojone jajka, cebulę, marchewkę, czosnek, bułkę tartą, mąkę, natkę pietruszki, sól i pieprz. Dodaj 2 surowe jajka i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Z masy formuj małe kotleciki. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kotleciki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Propozycja Podania: Podawaj kotleciki z sałatką z rukoli, pomidorków cherry i ogórka. Możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego jako sosu. Kaloryczność: Przepis na 4 porcje (ok. 3 kot