Chłodnik z Awokado i Ogórka: Idealny Obiad na Upalne Dni Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 średnie ogórki 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/4 szklanki soku z limonki 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty Sól i pieprz do smaku 1/4 szklanki zimnej wody (opcjonalnie, do uzyskania pożądanej konsystencji) Kilka plasterków ogórka i listków mięty do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie Składników: Obierz ogórki, przekrój je na pół i usuń nasiona. Pokrój ogórki na mniejsze kawałki. Obierz i usuń pestkę z awokado. Blendowanie: Umieść ogórki, awokado, jogurt grecki, sok z limonki, czosnek, kolendrę, miętę, sól i pieprz w blenderze. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Regulacja Konsystencji: Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj zimną wodę i miksuj ponownie, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Chłodzenie: Przelej chłodnik do miski, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się przegryzły i zupa była dobrze
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.