Klasyk na poranne kanapki: kremowy twarożek , jajko na twardo i chrupiąca rzodkiewka ze szczypiorkiem. Gotowe w 5 minut , świetne do pieczywa, wafli ryżowych albo do nadziewania tortilli. Składniki (na 2–3 porcje) 200 g twarogu półtłustego (może być „klinek” lub serek wiejski odsączony) 2 jajka na twardo , drobno posiekane 6–8 rzodkiewek , drobna kostka 2 łyżki gęstego jogurtu (lub 1 łyżka majonezu + 1 łyżka jogurtu) 2 łyżki szczypiorku , posiekanego 30 g sera żółtego drobno startego lub 40 g fety pokruszonej sól, świeżo mielony pieprz, szczypta słodkiej ostrej papryki (opcjonalnie) do podania: pieczywo pełnoziarniste, ogórek, pomidor Krok po kroku Twaróg rozgnieć widelcem z jogurtem (i ewentualnie majonezem) na krem. Dodaj jajka, rzodkiewkę, szczypiorek i ser. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem (i papryką, jeśli lubisz). Podawaj od razu. Wersje i zamienniki Fit : tylko jogurt, bez majonezu; feta zamiast sera żółtego. Białko+ : łyżka serka wie...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”