"Fit Sernik z Truskawkami i Jogurtem" Składniki na spód: 1 szklanka migdałów 1/2 szklanki daktyli, bez pestek 1 łyżka kakao Składniki na masę serową: 400 g twarogu odtłuszczonego 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego 1 łyżka mąki kokosowej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka truskawek, pokrojonych na kawałki Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. W blenderze umieść migdały, daktyle i kakao. Zblenduj, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę. Przeniesioną masę na dno formy do pieczenia o wymiarach około 22 cm i wyrównaj, tworząc spód ciasta. Wstaw do lodówki. W oddzielnym naczyniu zmiksuj twaróg, jogurt, jajka, miód (lub syrop klonowy), mąkę kokosową i ekstrakt z wanilii, aż uzyskasz gładką masę. Delikatnie wmieszaj pokrojone truskawki w masę serową. Wlej masę serową na wierzch spodu migdałowego w formie do pieczenia. Piecz sernik przez około 40-45 minut, aż masa stanie się sztywna. Wyjmij sernik z piekarnika
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.