Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą przepis na bataty

✅ Najchętniej pobierane e-booki w Polsce – teraz w promocji!

Ekspresowy Krem z Batatów i Marchewki – Rozgrzewająca Zupa w 15 Minut!

  Ekspresowy Krem z Batatów i Marchewki – Rozgrzewająca Zupa w 15 Minut! Składniki (na 4 porcje): 2 średnie bataty (obrane i pokrojone w kostkę) 3 marchewki (obrane i pokrojone w plasterki) 1 mała cebula (posiekana) 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 750 ml bulionu warzywnego 100 ml mleczka kokosowego (lub śmietanki roślinnej) 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki curry w proszku 1/2 łyżeczki imbiru w proszku (lub kawałek świeżego startego imbiru) Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Podsmażanie: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż zmiękną i zaczną pachnieć. Dodawanie warzyw: Dodaj pokrojone bataty i marchewki. Smaż przez 2–3 minuty, mieszając, aby warzywa pokryły się aromatem z cebuli i czosnku. Gotowanie: Wlej bulion warzywny i dodaj curry oraz imbir. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 10...

Pieczone Bataty z Ziołami i Parmezanem: Prosty i Zdrowy Dodatek do Obiadu

  Pieczone Bataty z Ziołami i Parmezanem: Prosty i Zdrowy Dodatek do Obiadu Te pieczone bataty z ziołami i parmezanem to idealny dodatek do obiadu, który zachwyci całą rodzinę swoim smakiem i prostotą przygotowania. Składniki: 2 duże bataty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Sól i pieprz do smaku 1/4 szklanki startego parmezanu Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umieść bataty na blasze do pieczenia i skrop je oliwą z oliwek. Posyp bataty suszonym tymiankiem, rozmarynem, solą i pieprzem. Piecz przez około 30-35 minut, aż bataty będą miękkie w środku i lekko zrumienione na zewnątrz. Gdy bataty są gotowe, posyp je startym parmezanem i podawaj ciepłe. Propozycje podania: Jako dodatek do grillowanej ryby: Podawaj pieczone bataty z ziołami i parmezanem obok grillowanej dorady lub łososia. Z sałatką z rukolą i granatem: Ułóż pieczone bataty na talerzu obok sałatki z rukolą, granatem i dressingiem na bazie octu balsamicznego. Z di...

Zapiekanka z Batatami i Warzywami

  Odkryj Sekret Zdrowia: Zapiekanka z Batatami i Warzywami! Składniki: 2 średnie bataty, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 1 brokuł, podzielony na różyczki 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 cukinia, pokrojona w plasterki 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu 100g sera feta, pokruszonego 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F). Przygotuj warzywa : w dużej misce wymieszaj bataty, brokuły, paprykę, cukinię, cebulę i czosnek z oliwą z oliwek, tymiankiem, oregano, solą i pieprzem. Przygotuj naczynie do zapiekania : Wysmaruj lekką warstwą oliwy z oliwek. Układaj warzywa : Rozłóż warzywa równomiernie w naczyniu do zapiekania. Piecz : Przykryj folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut. Następnie zdejmij folię i piecz kolejne 20 m...