Świąteczny Makowiec – Tradycyjne Ciasto w Nowoczesnym Wydaniu Makowiec to klasyka świątecznego stołu, która nie traci na popularności. Poniżej znajdziesz przepis na idealnie wilgotny, aromatyczny i pełen maku makowiec, który zachwyci Twoich bliskich podczas Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży (lub 10 g suchych drożdży) 100 ml mleka (może być roślinne) 100 g masła 100 g cukru (możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu) 3 żółtka Szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego Składniki na masę makową: 300 g suchego maku (lub gotowej masy makowej – sprawdź skład, aby była bez zbędnych dodatków) 100 ml mleka 100 g miodu lub cukru 50 g masła 100 g rodzynek (namoczonych w wodzie lub rumie) 50 g posiekanych orzechów (włoskie, migdały, pistacje) Skórka otarta z 1 pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego Przygotowanie ciasta drożdżowego: Przygotowanie rozczynu: W ciepłym mleku (nie gorącym!) rozpuść drożdże z łyżeczką cukru i łyżką mąki. O...
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.