Fit Naleśniki z Serkiem Wiejskim i Truskawkami: Słodkie i Zdrowe Śniadanie Składniki: Na naleśniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mleka migdałowego (lub innego roślinnego) 1 duże jajko 1 łyżeczka oleju kokosowego (roztopionego) Szczypta soli Szczypta cynamonu (opcjonalnie) Na nadzienie: 200g serka wiejskiego 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 200g świeżych truskawek, pokrojonych na plasterki Do podania: Świeża mięta do dekoracji Odrobina miodu do polania (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotowanie ciasta na naleśniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, olej kokosowy, sól i cynamon (jeśli używasz). Mieszaj, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka. Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją olejem kokosowym. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię. Smaż naleśnika przez około 2 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty. Powtórz
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.
