Mega Chrupiące Kotleciki z Cukinii Składniki na Kotleciki: 2 średnie cukinie 1 średnia marchewka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 jajka 1/4 szklanki nasion słonecznika 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia) Przygotowanie Kotlecików: Przygotowanie warzyw: Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Przełóż do miski, posól i odstaw na 10 minut, aby puściły sok. Następnie odciśnij nadmiar wody. Pozostałe warzywa: Obierz i zetrzyj marchewkę oraz cebulę. Przełóż do miski z cukinią. Dodawanie składników: Dodaj do miski przeciśnięty przez praskę czosnek, płatki owsiane, mąkę, jajka, nasiona słonecznika oraz posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą i kminem rzymskim. Formowanie kotlecików: Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Z masy formuj kotleciki o średnicy
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.