Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą rodzinny obiad

Kurczak „sam się robi” z ryżem i warzywami z piekarnika – Obiad w jednym naczyniu

  Kurczak „sam się robi” z ryżem i warzywami z piekarnika – Obiad w jednym naczyniu Masz dość stania w kuchni i zmywania sterty garnków po rodzinnym obiedzie? Ten przepis jest dla Ciebie! Kurczak „sam się robi” to idealny pomysł na pyszny, sycący i bezstresowy posiłek dla całej rodziny. Wystarczy kilka prostych składników i jedno naczynie, a soczyste mięso, aromatyczny ryż i delikatne warzywa przygotują się same w piekarniku. To danie, które smakuje i wygląda jakby wymagało wiele pracy, a tak naprawdę robi się... praktycznie samo! Dlaczego pokochasz ten przepis? Bez wysiłku: Wszystko dzieje się w jednym naczyniu, co minimalizuje bałagan i czas na zmywanie. Aromatyczny ryż: Ryż gotuje się w bulionie z dodatkiem sosów i przypraw, wchłaniając soki z kurczaka, co nadaje mu niezwykły smak i aromat. Soczyste mięso: Kurczak pieczony na ryżu staje się niesamowicie delikatny i soczysty. Pełnowartościowy obiad: Białko, węglowodany i warzywa w jednym – nie potrzebujesz żadnych dodatków! ...

Żeberka pieczone na warzywach – sycący obiad z piekarnika

  Żeberka pieczone na warzywach – sycący obiad z piekarnika   To przepis typu włóż i zapomnij : warzywa robią się w tłuszczyku i soku z żeberek, a mięso jest miękkie i odchodzące od kości . Pieczemy dwustopniowo – najpierw pod przykryciem (miękkość), później bez (rumieniec i karmel). Składniki (4 porcje) Mięso i marynata 1,3–1,5 kg żeberek wieprzowych (paski po 4–5 kostek) 1½ łyżeczki soli + ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej + ½ łyżeczki wędzonej (opcjonalnie) 1 łyżeczka majeranku lub tymianku 3 ząbki czosnku , przeciśnięte 1 łyżeczka musztardy + 1 łyżeczka miodu (glazura, opcjonalnie) 1 łyżka oleju rzepakowego/ryżowego Warzywa – „łóżko” 600 g ziemniaków w dużą kostkę 2 marchewki w półplasterki 1 duża cebula w piórka 1 papryka (czerwona/żółta), paski kawałek selera lub pietruszki korzeń (opcjonalnie), kostka 2 łyżki oliwy lub oleju ½ łyżeczki soli , pieprz, 1 łyżeczka ziół prowansalskich 80 ml wody lub bulionu Kr...

Kotleciki z Fasolki Szparagowej: Zdrowy i Smaczny Pomysł na Obiad

  Kotleciki z Fasolki Szparagowej: Zdrowy i Smaczny Pomysł na Obiad Kotleciki z fasolki szparagowej to doskonały sposób na wprowadzenie do swojej diety więcej warzyw i białka roślinnego. To danie nie tylko pyszne, ale także zdrowe i niskokaloryczne. Idealnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny, dostarczając niezbędnych składników odżywczych. Składniki: 500 g fasolki szparagowej (zielonej lub żółtej) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej (opcjonalnie bezglutenowej) 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub dowolnej innej) 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka papryki słodkiej Olej do smażenia (najlepiej oliwa z oliwek lub olej rzepakowy) Przygotowanie: Przygotowanie Fasolki: Fasolkę szparagową umyć, obciąć końcówki i pokroić na drobne kawałki. Gotować fasolkę w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca. Odcedzić i odłożyć do ostudzenia. Przygotowanie Masy:...