Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą zupa wegańska

Krem z Pieczonej Dyni z Mlekiem Kokosowym – Esencja Jesieni w Misce

  Krem z Pieczonej Dyni z Mlekiem Kokosowym – Esencja Jesieni w Misce Gdy za oknem robi się chłodniej, a dni stają się krótsze, nie ma nic lepszego niż miska ciepłej, aromatycznej zupy. Ten krem z pieczonej dyni z mlekiem kokosowym to kwintesencja jesieni – rozgrzewający, aksamitny i niezwykle pyszny. Pieczenie dyni wydobywa z niej głębię smaku i naturalną słodycz, a mleko kokosowe nadaje zupie orientalny charakter i kremową konsystencję. To idealna, wegańska propozycja na szybki, jesienny obiad. Dlaczego pokochasz ten przepis? Głęboki smak: Pieczona dynia ma znacznie bogatszy aromat niż gotowana. Kremowa konsystencja: Mleko kokosowe sprawia, że zupa jest gładka i delikatna, bez dodatku śmietany. Prosty w wykonaniu: Większość pracy robi za nas piekarnik. Zdrowy i wegański: Dynia jest bogata w witaminy, a całość to pełnowartościowy, roślinny posiłek. Składniki (na 4-5 porcji) 1 mała dynia (np. Hokkaido lub piżmowa, ok. 1-1,5 kg) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1-2 cm kawałek imbi...