Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2020

Przepis na Brokuły zapiekane w pełnoziarnistej panierce

  Brokuły zapiekane w pełnoziarnistej panierce     Porcja 327 g . pół sztuki brokułów (243g) 1 łyżka oliwy z oliwek (9g) pół ząbka czosnku (2g) 6g papryki chili (6g) pół łyżeczki soli (3g) 61g chleba żytniego razowego (61g) 2g rozmaryn świeży lub suszony (2g) 1g tymianek świeży lub otarty (1g) Przygotowanie Brokuła podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Kromki chleba pokrusz do miski, dodaj listki rozmarynu, tymianku, sól, pieprz, chilli i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżkę oliwy. Zblenduj lub rozetrzyj na m

Przepis na zupę z papryki

  Przepis na zupę z papryki Pikantna zupa krem z papryki to pożywna i smaczna propozycja na pierwsze danie, a nawet samodzielny obiad. Przypadnie do gustu przede wszystkim wielbicielom ostrych smaków. Osobiście, to jeden z moich ulubionych przepisów na zupy. Świetnie smakuje, gdy za oknem robi się chłodno, ale chętnie wykorzystuję go przez cały rok. Sekret smaku tej zupy polega na papryce. Bardzo ważne jest, aby przed dodaniem jej do wywaru, porządnie ją ugrillować. Nie może być spalona, ale skórka powinna się wyraźnie zarumienić. Sami zobaczycie, że taka papryka smakuje zupełnie inaczej.   pół sztuki i 7 plasterków papryki czerwonej (188g) pół łyżki oliwy z oliwek (3g) 1/3 sztuki ziemniaka (30g) 5 plasterków cebuli (26g) 1/3 sztuki marchwi (18g) 5 plastrów korzenia pietruszki (15g) 1/3 plastra selera korzenia (18g) pół ząbka czosnku (2g) pół sztuki papryki chili (11g) odrobina czarnego pieprzu (0g) 188g wody (188g) pół łyżeczki papryki (proszek) (1g)